Construieste-ti singur un deshidrator solar de fructe si legume - proiect + schita
Fructele si legumele sunt foarte importante pentru o alimentatie sanatoasa insa din pacate nu sunt disponibile pe tot parcursul unui an intreg. Fructele din import nu sunt intotdeauna la fel de gustoase ca cele autohtone iar conservele din comert pot sa contina diferiti conservanti astfel ca cea mai simpla solutie este sa deshidratam legumele si fructele si sa le consumam in timpul iernii. Pentru aceasta activitate se pot folosi diferite aparate electrice insa costul acestora poate sa fie destul de ridicat.
De aceea, in continuare va vom prezenta care sunt etapele pentru construirea unui deshidrator solar pentru fructe si legume, sau mai simplu spus pentru un uscator de fructe si legume alimentat cu ajutorul soarelui.
Deshidratarea este o solutie excelenta de pastrare a fructelor si legumelor insa expunerea la razele solare poate sa duca la pierderea vitaminelor. De aceea, designul deshidratorului solar pe care vi-l propunem profita de uscarea aerului cald catre un spatiu inchis unde fructele si legumele nu sunt expuse direct razelor soarelui.
Vezi si: Cum se construieste un semineu
Acest deshidrator are doua parti componente:
- O cutie din lemn montata la un unghi inclinat si care are un geam de sticla sau plexiglas pentru captarea caldurii solare. Cutie este placata cu tabla subtire la interior pentru a pastra o temperatura cat mai ridicata. In partea de jos cutia este pravazuta cu roti pentru a putea transporta deshidratorul in diferite spatii expuse la soare.
- O cutie verticala unde sunt prevazute mai multe suporturi pentru rafturile sau tavitele pe care se vor pune bucatile de legume si fructe la uscat. Aceasta cutie are un suport care ii sustine greutatea.
Recomandare: Construirea si amenajarea unui iaz de gradina
Cutia verticala se monteaza pe cea inclinata pentru a permite caldurii captate sa treaca in spatiul inchis unde se afla fructele si legumele. Aerul cald atrage umezeala fructelor si legumelor si o elimina prin gurile de ventilatie de sub acoperis. In plus, aerul cald creaza o presiune negativa in cutie care atrage mai mult aer proaspat prin orificiile de ventilatie prevazute in cutia orizontala cu capac de sticla.
Intr-un astfel de deshidrator prevazut cu 10-11 tavite veti putea sa uscati aproximativ 35-40 de mere de dimensiune medie taiate in felii subtiri in cel mult doua zile. Daca veti folosi mai putine fructe sau legume, acestea se vor putea deshidrata chiar si intr-o singura zi deoarece temperatura interioara poate sa ajunga pana la 60 de grade Celsius.
Vezi si: Constructia uni cuptor pe lemne pentru gradina - sfaturi si idei utile
Speram ca v-a placut acest articol despre constructia unui deshidrator solar pentru fructe si legume si ca il veti distribui si prietenilor vostri care apreciaza proiectele DIY ingenioase si mai putin costisitoare.
Recomandari articole: proiecte diy, deshidrator fructe si legume, uscator fructe, idei creative, idei diy, cum se face,
O super idee de amenajare a unui apartament de 44 de metri patrati in stil minimalist ››
Share daca va place
Raspunsuri si comentarii
Nu exista comentarii. Fii tu primul care comentezi!
Posteaza!